インサイド・アウト・デザイン
June 29, 2007
外食するとき、メニューが多いレストランと少ないレストランがあります。 簡単に考えると、幅広い料理に対応するためには、冷凍食品に頼ってしまっていて、「日替わり」しか出してない店の方が新鮮な気がします。 しかし、どっちもの場合、「メニューの中から」しか選べないのです。お客さんはメニューに合わせなければなりません。
Posted by ヤコポ at 2:21 PM | ・・・続きを読む | Comments (0) | TrackBacks (0)
明治時代の日本
June 20, 2007
「estremo oriente」。日本は世界の東にある、「ずーっと遠い東の先」にある国。 この「東の限界」という不思議なイメージは西洋人にとって昔から大変興味がありました。
Posted by ヤコポ at 2:55 PM | ・・・続きを読む | Comments (0) | TrackBacks (0)